Marja-ruisrahka

Hapankorppujen ruis antaa uutta vivahdetta tuttuun välipala- tai jälkkäriherkkuun.

Marja-ruisrahka
 

1 tlk (200 g) maustamatonta maitorahkaa 
3 dl marjajogurttia
1 dl vadelmia tai mustikoita
2 kpl (20 g) hapankorppuja
 
1. Sekoita keskenään maitorahka, marjajogurtti ja mustikat tai vadelmat. 
2. Annostele neljään tarjoilukulhoon.
3. Murenna hapankorppuja hieman ja lisää ne marjarahkan päälle. Nauti heti. 

Jaa